中华会展2024首尔国际食品和酒店贸易展（Seoul Food & Hotel）是一个备受瞩目的国际性展览，为食品、饮料、酒店用品及相关行业提供了重要的展示和交流平台。以下是对该展会的详细介绍：
展会基本信息
- 展会名称：2024首尔国际食品和酒店贸易展（Seoul Food & Hotel）
- 展会时间：2024年6月11日至2024年6月14日
- 举办地点：韩国国际会展中心（KINTEX），韩国
- 主办单位：英富曼展览集团（或其他相关机构）
展会特点
- 历史悠久：首尔国际食品和酒店贸易展自1983年创办以来，已有数十年的历史，是韩国历史最长、规模最大、最具权威的食品和酒店用品展览会。
- 国际认证：该展会得到了国际展览联盟（UFI）的认可，标志着其国际地位和品质得到了广泛认可。
- 参展商与观众：每年，来自世界各地的参展商和采购商都会齐聚一堂，共同探讨行业趋势，寻求商业合作机会。
展品范围
- 农水畜产品：包括谷类、果实类、蔬菜类、肉类、家禽类、鱼贝类等。
- 饮料与餐后甜点：如面包、蛋糕、饼干、巧克力、糖果、冰激凌、饮料、咖啡、茶等。
- 保健有机食品与有机农产品：涉及维生素、矿物质、美容食品、减肥食品、低热量有机谷物等。
- 食品添加剂与食品原料：涵盖淀粉、山梨醇、脂肪替代食品、营养添加剂等。
- 食品包装加工技术及设备：包括包装技术、食品生产机械、自动化控制技术等。
展会数据
- 展览面积：超过7.5万平方米
- 参展商数量：每年均有960多家参展商，其中70%是生产商
- 参展国家：包括丹麦、爱尔兰、西班牙、美国、加拿大、巴西、泰国、印尼、韩国等60多个国家
- 观众数量：来自49个国家和地区的37685位专业观众出席
展会意义
首尔国际食品和酒店贸易展不仅是亚洲区域内交流与合作的良好平台，也为国际间同行业提供了发展机会。尤其是对于那些初次尝试出国展览的厂家而言，参加该展能以最小的投入提供广阔的国际拓展市场。此外，该展会还为参展商和观众提供了一个了解全球食品及饮料行业最新趋势和技术的绝佳机会。
综上所述，2024首尔国际食品和酒店贸易展是一个集展览、交流、合作为一体的国际性盛会，对于促进食品、饮料、酒店用品及相关行业的发展具有重要意义。
